Día: 29-10-2015.
Lugar: Teatro
Jovellanos (Gijón).
Comentario:
Pudimos ver esta
conferencia de Ferrán Adriá en el Jovellanos gracias a María Jesús y Roberto ya
que nos habían mandado por correo una invitación para asistir a este evento,
así que para la posteridad queda reflejado en este post, el evento de este día,
el cual estuvo bastante bien.
Después de la
conferencia, cenaríamos todos en un restaurante que no conocía, “Casa Baizán”,
donde picaríamos una parrillada de verduras (muy buena), cecina con queso de
cabra (muy rica también), mollejas de cordero (la primera vez que las probaba
ya que normalmente, exceptuando los callos, la comida de casquería no me da
mucho más).
Poco más que contar,
así que algunas fotos de este día…
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