Nos acercaríamos Adela
y yo a comer en otro de los paraísos gastronómicos que hay en esta parte de
Asturias y como es el bar – restaurante de pueblo conocido como “Casa Florinda”
y en el que pude intercambiar unas palabras con Florinda, la paisana con casi
100 años y que se conserva en una condiciones totalmente excepcionales para la
edad que tiene.
Día en el que invitaría
a la familia a comer, a excepción de Felipe y Roberto que no podrían, a comer
en este “paraíso gastronómico” que es este restaurante conocido como “Casa
Chema”, así que sirva este post para recordar la comida de este día que tendría
lugar después de tomar el vermouth en uno de los bares de Las Caldas.
Despedida de Tina en el
trabajo ya que después de muchos años años trabajando se había ganado un
merecido descanso, así que sirva este post para el recuerdo de este pequeño
homenaje…